材料

• ベジスパゲッティソース 大さじ3
• バター
• ベジスープシーズニング

作り方

1. ピーマンを洗って角切りにします。
2. 米を洗い、規定の水量で約20分間浸します。（例：米1カップに対して水2カップ）
3. フライヤーの油を160℃に熱します。イカリング、フィッシュスティック、エビを2～3分、またはきつね色になるまで炒めます。
4. 鋳鉄製のフライパン（またはノンスティックフライパン）を熱し、ピーマンをバターでカリッと柔らかくなるまで炒めます。
5. 米をフライパンに入れ、完全に混ざるまでかき混ぜます。
6. 火を中弱火に落とし、蓋をして20分間煮込みます。（必要に応じて温度と時間を調整してください。）
7. 米がちょうど柔らかくなったら、ベジスパゲッティソースとベジスープシーズニングで味を調えます。
8. バターとバジルの葉を加えて混ぜ、皿に盛り付けます。
9. お好みで揚げたシーフードとスライスしたレモンを添えてください。